![]() | 1月【AA級】黑糖芭比蓮霧5斤
|
【概要】 l 產季:2022年1月~5月 l 產地:高雄 l 檢驗:行政院農委會農藥毒物殘留檢驗報告合格 l 單箱重量:5台斤 l 單顆重量:100~130g l 每箱果數:20~28顆 【農友故事】 高雄六龜為台灣蓮霧第二大產區,因為得天獨厚的地理條件與氣候,是最知名的黑糖芭比蓮霧產區。本次配合的黑糖芭比蓮霧農,為兩代共同耕種與經營,傳承上一代的堅持與技術,與年輕一輩B2C的經營觀念。農友堅持無除草劑友善環境,實施減藥與套袋耕種,保護環境與食用者的健康。
【黑糖芭比蓮霧介紹】 台農3號的黑糖芭比蓮霧號稱是蓮霧界的LV。因此品種的個頭碩大 、脆甜多汁、果肉紮實,成為現今蓮霧市場的新寵兒。且此種植者不惜成本使用有機的活菌營養來液灌,讓果實獲得充分且優質的養分,汁多果大粒粒飽滿,帶有傳統蓮霧的風味,而提升了水分與果肉紮實度。
【出貨注意事項】 蓮霧嬌貴,容易受氣候影響品質,且每批採收數量有限,農友會依訂單成立時間排單出貨, 若氣候影響品質,會暫停出貨,待品質穩定後,再行出貨。 【收件提醒】 l 蓮霧為天然農產品表皮會有大自然的生長痕跡與花紋為正常現象,並不影響品質或口感。 l 蓮霧因天候與熟成偶有蒂頭微裂的現象,並非不良品也不影響口感。 l 紙箱若有破損,影響蓮霧品質,請於24小時內拍照通知客服處理。 l 蓮霧在運送過程中,會有自然消水現象,故會有±5%的重量減損。
【保存方式】 l 黑糖芭比到貨後,請勿將果套拆除,直接放入塑膠袋後封緊,或是原箱直接冷藏保存。 l 到貨請冷藏保存,建議5-7天內食用完畢。
【食用建議】
l 【直接食用】黑糖芭比蓮霧冷藏後直接食用為最佳。 #蓮霧界的LV #個頭碩大、果肉紮實 台農3號的黑糖芭比蓮霧號稱是蓮霧界的LV。 在103年由農委會農業試驗所研發成功,曾在市場上創下一公斤1050元的天價 因此品種的個頭碩大 、脆甜多汁、果肉紮實,成為現今蓮霧市場的新寵兒。 #有機活菌營養權概 且此種植者不惜成本使用有機的活菌營養來液灌,讓果實獲得充分且優質的養分, 汁多果大粒粒飽滿,帶有傳統蓮霧的風味,而提升了水分與果肉紮實度。 #壞果篩選 農民會把不好的果子,或是經過篩選將壞果剃除,讓它自然的落在地上, 讓它變成天然的肥料,讓蓮霧可以獲得更多養分。 #轉色採收 長大中的黑糖芭比蓮霧,等待天數足夠與老師傅的經驗判斷,轉色完全後就可以採收了。 採收後的蓮霧顆顆飽滿鮮紅,出貨前接經仔細篩選。 每顆果實包裹疏果網套保護,到您手上的只有最優質的A級好果。 【產品特色】 六龜地區因冬天少雨,且日照溫暖, 所種植出來的黑糖芭比蓮霧個頭碩大、脆甜多汁、果肉紮實,高品質在國際間享有極高讚賞。 要種植出果形碩大的黑糖芭比蓮霧,需要與產量妥協,做多階段的疏花疏果。 【第一階段】為花期之間,每蕊只留下1/3的蓮霧花,讓每朵花都可以獲得更多養分。 【第二階段】的疏果為果實萌發期,花瓣萎縮後子房膨脹成吊鐘狀,此階段再篩選掉1/3的小果實, 讓每顆蓮霧的成長都可以更順利,且更加強壯。 【第三階段】則是將每顆果實都套上紙袋,抗風防雨,也阻擋天吃的鳥兒們吃太多我們的蓮霧, 另一方面更提升食用安全,以及減少蓮霧外表的花紋產生。 【產品特色】 ![]() 六龜地區因冬天少雨,且日照溫暖,所種植出來的黑糖芭比蓮霧個頭碩大
、脆甜多汁、果肉紮實,高品質在國際間享有極高讚賞。 ![]() 要種植出果形碩大的黑糖芭比蓮霧,需要與產量妥協,做多階段的疏花疏果。 第一階段為花期之間,每蕊只留下1/3的蓮霧花,讓每朵花都可以獲得更多養分。 ![]() 第二階段的疏果為果實萌發期,花瓣萎縮後子房膨脹成吊鐘狀 ,此階段再篩選掉1/3的小果實,讓每顆蓮霧的成長都可以更順利,且更加強壯。 ![]() 下一個階段的作業,則是將每顆果實都套上紙袋,抗風防雨,也阻擋天吃的鳥兒們吃太多我們的蓮霧, 另一方面更提升食用安全,以及減少蓮霧外表的花紋產生。 ![]() 地上的蓮霧可不是落果,而是為了讓蓮霧可以獲得更多養分,農友們不停疏果而留下來的天然肥料。 ![]() 長大中的黑糖芭比蓮霧,等待天數足夠與老師傅的經驗判斷,轉色完全後就可以採收了。 ![]() 有別於一般農友採六分熟出貨,友善小農堅持採九分熟以上,給您顆顆熟在樹上的美味黑糖芭比。 ![]() 採收後的蓮霧顆顆飽滿鮮紅,出貨前接經仔細篩選。 ![]() 每顆果實包裹疏果網套保護,到您手上的只有最優質的A級好果。 ![]() 切開芭比蓮霧,果肉扎實且多汁香甜。 一顆優質的蓮霧,必備條件是果皮光亮、外型飽滿、顏色紅潤、底部平整。
黑糖芭比蓮霧嚴選4斤禮盒,顆顆飽滿多汁清甜,現採直送最新鮮。 我們上午採收,下午出貨,隔天鮮送到您手上,您今天吃的蓮霧,是我們昨天採收的呢! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |