| 傳承三代.阿公ㄟ特等獎麻豆老欉安心頂級文旦
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【阿公ㄟ特等獎麻豆老欉安心文旦】 (最後收單日9/3前) 【概要】 ◼產季:9/13最後出貨日 ◼產地:台南麻豆 ◼檢驗:374項農藥檢驗合格 ◼規格:5台斤 約5~7顆,單顆約400-600g(11-16兩) #糖度12度以上(同木瓜糖度) #阿公特等獎麻豆老欉 #柚子頭小,底寬(這個才是好的文旦) #文旦拿起來,具沈重感,果皮油胞小(表皮油脂量小)、均勻細緻的才是好果 🥑【文旦介紹】 文旦20年以上算老欉,老欉文旦樹才會產小果, 文旦越小愈好吃,果肉越細緻、水分越多、糖度也越高。 台灣最早由麻豆地區開始種植文旦, 擁有完美適合文旦生長的土壤與氣候, 在麻豆地小、寸土寸金的狀況下, 農友皆採精耕方式種植,所產的文旦品質、風味也是各區域中最佳。 由於文旦樹需等待20年,採收下的果才夠小夠好吃, 為了銷售掉未達20年的新欉大果,市面上大多不揭露單顆重量, 讓新欉大果與老欉小果混裝,或者直接出新欉大果,來欺騙消費者。 【農友故事】 麻豆祖傳三代的種植技術,由阿公所種植的文旦即獲特等獎。 現由第三代接手,保留原有阿公獨門液態肥技術, 再施用有機肥灌溉,草生栽培保護環境。 現提升包裝為平面箱,讓客人送禮更氣派大方。 三代誠信經營,標明單顆規格,顆顆秤重、人工挑選後出貨, 不用新欉大果裝老欉小果,以假亂真。 文旦依24節氣的「白露」時才會開始採收, #農友不搶早、不搶採 #堅持手工一顆一顆挑選精選熟果 #不請工人全採收文旦(每顆果成熟度有差別影響甜度) #果子確認成熟經過挑選才會採收 【文旦食用說明】 ■收到文旦後,請開箱放置陰涼通風處。 ■收到文旦可直接食用,果肉口感會較脆,但建議稍等一下,待文旦消水(辭水),表皮變黃變皺,果肉會更細緻、更甜。 ■若需要給小孩袋可愛柚子帽子,請剝完皮之後,「洗手」之後再剝果肉,避免具苦味果皮的精油沾染到果肉。若無須可愛的柚子帽,建議用刀子削皮,避免果皮精油苦味碰到果肉。 ■削下來的果皮,可做柚子洗潔精,味道清香。 【文旦營養健康】 ■豐富的維生素C,維生素C為檸檬的1.5倍。 ■富含膳食纖維,促進腸胃蠕動。 ■含鉀、鈣、鎂,為營養豐富的水果。 【出貨注意事項】 1.物流無法指定平、假日到貨,或指定到貨日期, 2.到貨時間,請填寫早上、下午或不指定時間。 3.若收件人並非訂購人,為避免收件人拒收,導致物流往返投遞,請備註寄件人。 【注意事項】 1文旦運送過程中,會有消水的問題,重量±10%的差異,可以接受者再行下單。 2文旦簽收後若有問題請在務必在24小時內拍照反應,超過時間恕不受件。 3也請體恤果農的辛苦,農產品不接受食用後不甜、沒有期望中的好吃等個人因素退換貨喔,謝謝 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 採用草生栽培,不施用除草劑,為後代子孫們留下自然生態環境。 ![]() 果樹健康,無病蟲害 ![]() 老欉小果,顆顆健康飽滿。 ![]() 產季前親訪果園,確認環境,文旦品質,圖為正在等待熟成的文旦。 ![]() 正老欉的柚樹,樹幹粗壯 ![]() 老欉柚樹,大多是多汁甜美的小果 ![]() 老欉的文旦才小顆 ![]() 使用費洛蒙來防治蟲害 ![]() 調配獨門秘方液態肥 ![]() 精耕栽培文旦,才能仔細顧好顆顆文旦, 貼膠帶來防文旦曬傷 ![]() 柚農採收辛苦,就算爬樹來挑選夠熟的才會採收。 ![]() 柚子樹帶刺,農友採收辛苦,需非常小心,且文旦也難免會被刺傷刮傷。 ![]() 阿公的文旦,特等獎肯定 ![]() 第三代青農接手種植。 ![]() 左邊為新欉大果(不出貨),中間為11-16兩,右方為珍稀10兩小果 (大小僅供參考,以實際重量為準)。 ![]() 大顆果,果肉汁少、乾澀、甜度不夠,農友僅送批發市場,不出宅配。 ![]() 產季前一星期,農場現剝,果肉已經飽滿多汁,產季時滋味更升級。 ![]() 產季前一星期,現場實測糖度已達12度(同木瓜糖度),產季時糖度會更高。 ![]() 出貨前,顆顆皆會擦拭乾淨。 ![]() 顆顆秤重,不用大果冒充小果出貨。 ![]() 人工挑選,剔除表皮不佳的文旦。 ![]() 採用平面禮盒,並鋪上紙絲,送禮大方、質感升級。 ![]() 無紙絲,5-7顆出貨大小參考。 ![]() 多汁、肉細、籽小。 ![]() 剝文旦達人,可嘗試文旦盅,讓大家看了都捨不得吃。 ![]() 果肉細緻。 ![]() 頭小底寬的才是好文旦。 ![]() 文旦拿起來,具沈重感、果皮油胞小(表皮油脂量小)、均勻細緻的才是好果。 ![]() 出貨平面禮盒外箱,非麻豆農紅色傳統高箱,送禮大方。 ![]() 374項農藥檢驗合格,讓您食得安心。 |