| 【一粒米】碗粿,米糕
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【關於一粒米】 #一種用心的食品文化 於1987年成立,堅持用心、珍惜, 發揚台灣在地國產農漁畜產品,與多個地方產業合作。 #堅持使用友善環境使用相關產業原料。 飲水思源,回溯食品的原料, 只使用友善栽培、友善環境耕種、安全用藥等國產農漁畜產品, 將最好的食品供給大眾,也讓環境永續發展。 #食品引進農糧署的『產銷履歷』制度加以把關 溯源每項產品的來源,讓每一口美味都安心。 【製程、原料介紹】 #獨特急速冷凍設備 使產品原料快速經過最大冰晶生成帶, 只會產生少量的冰晶,大程度的保留食物的美味。 #獨特包裝設計 碗粿外型上搭配3D建模技術,將米粒外型完美呈現, 傳遞米食及食米的核心價值,百分百 ‘米’製產品。 #採用耐熱包材,食用簡單方便 配合工作時間忙碌的大眾, 耐熱包材,簡單加熱,輕鬆享用。 #嚴選台灣在地食材 每一口吃下去都是健康。 🌟原料-臺中秈197: 產銷履歷在來米,堅持採用傳統工法,使用100%台灣米磨製而成的米漿。 🌟原料-嘉義虱目魚: 在地養殖的虱目魚,其肉質鮮美、風味獨特! 富含許多蛋白質及多種維生素, 其脂肪中富含Omega-3不飽和脂肪酸、脂肪酸EPA、DHA等, 更含有豐富的礦物質,有高度的營養價值。 #通過HACCP、ISO22000及產銷履歷驗證 原料講究安全用藥、無農藥殘留、無動物用藥殘留, 用最安心的原料、最安全的製程,為食品安全做十足的把關, 做出最放心的碗粿提供給消費者。 【商品規格】 🥣一粒米碗粿(香菇肉燥) 『⼀粒沙看世界,⼀粒米是挖貴』 傳統美食-香菇肉燥碗粿,古早味的肉燥搭配香菇、滷蛋打造傳統風味, 吃的不僅是美味,更是回憶。 搭配新穎的米粒造型呈現,代表著堅持使用產銷履歷在來米進行調理, 經浸泡、磨漿、蒸煮後具有Q彈口感。 利用簡單的復熱後即可食用,方便又快速,是外食族的最佳首選。 主成分:水、在來米、紅蔥酥、豬肉(台灣)糖、鹽、米酒、香菇等等。 淨重:200g 有效日期:(一年)如包裝上所示。 保存條件:冷凍-18度C 過敏原:芝麻、蛋、麩質過敏原,不適合其過敏體質者食用。 使用說明:無需解凍,拆開收縮膜,去除紙盒,上方封膜刺洞或撕開一角,再以700W 強火微波5分鐘。依照實際狀況微波時間要略微調整。 🥣一粒米碗粿(虱目魚) 『當魚遇上你,漁遇上了米』 「虱目魚」有豐富的蛋白質,藉由加工技術保留風味物質, 牢牢鎖住虱目魚里肌中具鮮甜感的風味蛋白質。 將虱目魚里肌加入由在來米磨製的米漿中製成虱目魚碗粿, 賦予碗粿在不同溫度下品嘗有不同的感受─熱食香味四溢、口感綿密; 冷食味美鮮甜、口感扎實。 2020年,更榮獲銀髮友善食品-金饌獎、銀髮活力獎。 適合銀髮長者食用,容易咀嚼的特色讓碗粿可以輕鬆吃,快樂食,大滿足! 主成分:水、在來米、紅蔥酥、虱目魚、糖、鹽、米酒、香菇等等。 淨重:200g 有效日期:(一年)如包裝上所示。 保存條件:冷凍-18度C 過敏原:芝麻、蛋、魚、麩質過敏原,不適合其過敏體質者食用。 使用說明:無需解凍,拆開收縮膜,去除紙盒,上方封膜刺洞或撕開一角,再以700W 強火微波5分鐘。依照實際狀況微波時間要略微調整。 🥣一粒米碗粿(菲力豚燕麥) 『米食最柔軟的那一塊』 菲力豚是豬隻全身上下最柔軟的部位-豬小里肌, 將最柔軟的小里肌經過酵素軟化, 使豬肉質地軟到極致,搭配適量的燕麥粉、米糠粉供給膳食纖維, 並輔以使用膠體將調味醬汁埋藏在碗粿內部,剖開都是驚喜! 而搭配在來米研磨成的米漿,做成碗粿,整體質地輕柔滑順, 順暢的口感,讓人一口接一口! 主成分:水、在來米、紅蔥酥、豬肉(台灣)、糖、鹽、米酒、香菇等等。 淨重:200g 有效日期:(一年)如包裝上所示。 保存條件:冷凍-18度C 過敏原:芝麻、麩質過敏原,不適合其過敏體質者食用。 使用說明:無需解凍,拆開收縮膜,去除紙盒,上方封膜刺洞或撕開一角,再以700W 強火微波5分鐘。依照實際狀況微波時間要略微調整。 🥣藤椒筒仔米糕 立足米糕的肩膀上,攀爬米糕的更高點! 來自四川直送的藤椒油,香麻不辣, 搭配產銷履歷台灣豬肉做成的米糕, 以及選用台中新社香菇滷製而成, 香菇、開陽,先來爆香,肉絲、調料下鍋拌炒—這是傳統的滋味! 引入花椒激發香氣,帶入藤椒提供香麻—這是創新的體驗! 翻轉傳統米食,享受全新美味,就等你來享用! 主成分:水、長糯米、豬肉(台灣)、紅蔥酥、藤椒油、糖、鹽、米酒、香菇、蝦米等等。 淨重:205g 有效日期:(一年)如包裝上所示。 保存條件:冷凍-18度C 過敏原:蝦米、芝麻、魚類及其製品,不適合其過敏體質者用。 使用說明:無需解凍,拆開收縮膜,去除紙盒,上方封膜刺洞或撕開一角,再以700W 強火微波3分鐘。依照實際狀況微波時間要略微調整。 【食用說明】 1、因外包裝是耐熱材質,可直接微波加熱或蒸(不需退冰)。 2、可將外膜撕開一小角即可,不用全撕掉(因為碗粿需要透氣)。 3、醬包屬於不耐熱材質,不能放入微波爐跟蒸爐,可直接放入溫水退冰即可食用。 4、因剛熱出來的碗粿/米糕,會有水蒸氣,若口感喜歡吃硬一點的,建議可以放涼後,再食用。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 碗粿-香菇肉燥 裡面滿滿都是肉燥,蛋,香菇 ![]() 碗粿-(虱目魚) 魚肉很大片 ![]() 碗粿-(菲力豚燕麥) 裡面就有醬料,跟大片的菲力豬肉 ![]() ![]() 藤椒米糕 一咬下去有微微的椒麻香氣,還有炒到鹹香的米飯 ![]() |