「雪球餅乾」起源是希臘人在婚宴時會吃的慶祝點心「希臘雪球」，

因為要裹上糖粉，也很有冬天下雪的氣氛，且雪球餅乾寓有「祝福」的意思。

#座落在天母為愛而生的甜點店

#入口香酥即溶的雪球

#只溶你口

【雪球餅乾小檔案】

1. 酥脆：雪球餅乾的外層通常是由麵粉、奶油和糖混合而成，經過烘烤後形成了脆脆的質地。咬下去時，你會感受到一種輕盈的酥脆感，非常令人愉悅。

2. 鬆脆：雪球餅乾的餅體通常是比較鬆散的，因為其中加入了一些杏仁粉或碎果仁，這些顆粒狀的成分為餅乾增添了口感層次感，使其更加豐富。

3. 綿密：在酥脆的外層下面，餅乾內部往往是綿密的。它們經常使用奶油、牛油或巧克力等成分，這些成分賦予了餅乾柔軟的質感，帶來更加濃郁的口味。

4. 口溶：當你放入嘴中時，雪球餅乾會迅速融化。它們含有大量的脂肪成分，這使得餅乾能夠在口中迅速融化，釋放出豐富的香氣和味道。

5. 口感層次：雪球餅乾通常會加入其他成分，如巧克力、果仁碎等，這些顆粒狀的成分在咀嚼時會帶來額外的口感層次。你可以感受到不同成分之間的質地變化，例如巧克力的濃郁、果仁的香脆等。

6.無蛋配方，適合素食者或

蛋過敏者：蛋過敏是一種常見的食物過敏症，而無蛋的餅乾可以提供一個不含蛋的替代選擇，讓蛋過敏者也能享受美味的餅乾。

雪球餅乾的口感結合了酥脆、鬆脆、綿密和口溶的特點，並帶有口感層次的變化。這種組合使得雪球餅乾成為一種令人愉悅的點心，很受人們喜愛。

【商品規格】

品名：雪球餅乾

口味：草莓、抹茶、芝麻、花生

重量：約480g±10g

保存期限：60天