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| 2月高雄阿蓮 超涮嘴 薄皮甜美多汁(雙色)小番茄
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・運費：一箱140元 (黑貓常溫寄送） ・規格：一盒1斤，四盒為一箱，共4台斤 ・截單日期：2/15 皮薄！汁多！甜度高！！ 如此嬌嫩玉滴的小番茄，一口口甜滋滋，甜到你心裡 超涮嘴的薄皮口感，波的一聲在口中噴發出來的好滋味 忍不住會一把一把抓來吃，停不了口 大人小孩都愛的口感跟甜味， 尤其是小朋友，直接拿來當零食吃，一盒很快就吃光光 小番茄營養豐富，含有維生素A、B、 C、β-胡蘿蔔素、茄紅素、膳食纖維等營養。 除了適合鮮食，也可以做成涼拌菜，或煮湯、拌炒等。 #不使用生長激素 #不使用增甜退酸劑來保障您食得安全 玉女番茄(紅)：甜度約9~11度，皮薄汁多，色澤較為飽滿，味道是先酸後甜， 酸甜的口感，富有層次感，吃的到番茄的獨有風味。 金瑩番茄(黃)：甜度約10~12度，號稱黃色的玉女番茄，皮薄且軟嫩，口感較為輕瑩， 帶有清甜的香氣，還有有自然的果香，也多了一份回甘。 【農友、產地故事】 阿蓮為阿公店水源保護區，並有著大崗山沖刷下的好土，富含礦物質等微量元素， 有著適合種植小番茄的好土好水。 近年小番茄受氣候影響，產量不佳，以致價格連連攀升。 而農友為返鄉青農，並為「台灣十大績優產銷班」班員，於班內學習並磨練出種小番茄的好技術， 因此，在小番茄種植總體狀況不佳的環境下，還保有健康的果園與植株，才能種出爆甜、回甘的好滋味。 小農堅持不使用生長激素一次熟成，日日巡園，只採收在欉紅的小番茄，讓皮更薄、風味更濃郁。 且堅持以1斤盒裝出貨，讓您方便食用，不怕吃不完有壞果之外，也避免壓壞皮薄的小番茄。 【收貨注意】 ①農友顆顆選果，不會故意挑裂果進盒中，但因金瑩與玉女小番茄皆為薄皮品種蕃茄， 運送中會自然產生水氣，可能會導致幾顆裂果，為自然現象。 ②收貨後請儘速檢查是否有裂果，若有裂果請快速移除，避免裂果發霉，污染到其他好果。 ③小番茄在人工採收、挑選的過程中，可能會導致蒂頭掉落，為正常現象，並非不新鮮。 【食用建議】 ①小番茄皮薄，不能泡水，很容易裂果，請在食用時，再行清洗。 ②小番茄清洗時，請帶蒂頭清洗，食用時再拔掉蒂頭，蒂頭帶有葉綠素，清洗時水會呈黃綠色， 為正常現象，非農藥。（https://health.ltn.com.tw/article/paper/1287803） ③小番茄會後熟，冷藏1-2日後，酸度會下降，甜度會上升，更涮嘴。 ④常溫通風約可存放3-5日，若未食用完畢，可乾燥密封冷藏。  農友以溫室與網室栽培，物理性防治蟲害，減藥種植，並年年送驗，確認達安全用藥標準以上才出貨。  小農不使用生長激素，讓小番茄一次全熟，來方便採收，堅持在藤上慢慢熟成的小番茄最是好吃。  不使用生長激素的小番茄，需要人工天天巡園，一顆顆收成熟果，雖然費工， 但就是為了給您醞釀一年的極上好滋味。  小番茄皆當日採收、當日出貨，產地新鮮直送。  金瑩、玉女蕃茄可做雙色裝，讓您一次擁有兩種口味。           |
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